PELATIHAN MEMASAK HARI KE TIGA KALURAHAN BANJARHARJO BERSAMA DESA PRIMA

Pelatihan memasak untuk mengembangkan potensi memasak di Kalurahan Banjarharjo yang berlangsung di hari Ketiga bertempat digedung serbaguna Kalurahan Banjarharjo.12/08/2022

Hadir dalam kegiatan tersebut adalah Bapak Lurah Banjaraharjo,Bapak Marsidi selaku Kamituwo serta staf Kalurahan Banjaraharjo,Endang Anjani sebagai pemateri dalam acara pelatihan memasak dan peserta Desa Prima Banjaraharjo.

Bahan -bahan membuat makanan dalam pelatihan memasak dihari Ketiga sebagai berikut:

SEMUR DAGIG SAPI

Bahan

1. 500 gr daging sapi
2. 5 bj bawang putih
3. 3 bj kemiri
4. 5 bj bawang merah
5. 1/4 sdt pala bubuk
6. 1/4 sdt jinten
7. Kecap bangau
8. Kecap asin
9. 1 ltr air
10. 1 saset lada bubuk
11. 2 sdm minyak
12. 2 lbr daun salam
13. 2 lbr daun jeruk
14. Magig/penyedap rasa secukupnya
15. Tomat

PISANG GORENG KREMES

Bahan :

1. 1 ssr pisang kepok
2. 5 sdm terung terigu
3. 2 sdm tepung beras
4. 125 gr tapioka
5. 1/4 sdt vanili
6. 1 btr kuning telor
7. 1 sdm gula pasir
8. 1 sdt BP
9. 400 ml air

PUDING BUSA PELANGI

Bahan

1. 2 bks agar plain
2. 2 btr telor
3. 200 gr gula pasir
4. 1/2 kaleng SKM
5. 2 sdm tepung terigu
6. 2 sdm margarin
7. Pewarna makanan merah hijau
8. 600 ml air